ishrana

This category contains 5 posts

Koliko solite hranu?

Sigurno svi znate da je soljenje hrane direktno povezano sa brojnim oboljenjima – primarno mislim na “tihu smrt” – povišen pritisak. PRVO: Ogroman deo, ponekad i do 75% soli koja nam je potrebna se već nalazi u hrani koju jedemo. Ovo zavisi od načina ishrane, naravno – ali soli ima i u cerealijama, i u [...]

Sastojci hrane prema USDA

USDA Table of Nutrient Retention Factors, Release 6 (2007.). Ovaj rad i tabela su vodeći izvor podataka za USA i internacionalne baze podataka sastava hrane. Od posebnog je značaja jer prikazuje i sastojke kuvane (ili na ma koji drugi način obrađene) hrane.

Recite NE slanom!

Jedan sjajan video koji vrlo jasno opisuje zašto i kako ne treba preterivati sa solju, i čemu sve to :).

Kako deluju lekovi protiv pušenja… I – jedenja.

Mi imamo receptore za raznorazne materije. Najprostije rečeno – to vam je kao ključ i brava: uneta materija ima oblik ključa, a receptor možete zamisliti kao bravu: pasuju i “rade” samo zajedno. Tako funkcionišu i hormoni i mnoge druge materije: imaju odgovarajuće receptore, i kada se “uključe” – pokreće se reakcija.

Drugi korak – ohrabrite sebe

Najteži posao je bio doneti odluku da prestanete sa pušenjem, kada sebi postavite cilj – onda to možete provesti do kraja. Ako ste krenuli metodom od Sedam Koraka, ovaj drugi doprinosi tome da učvrstite svoju odluku, da sebe častite nečim što nije cigareta, da dalje nastavite putem zdravog življenja…